1.将面粉、玉米面、奶粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、清水揉成光滑面团,醒发片刻。
2.排气后揉匀,切成八份。
3.将每一份揉成圆团,分成三等份。
4.将三等份搓成小圆筒状,平行排列。
5.用筷子夹两侧中部。
6.将每一个圆头捏尖成花瓣状。
7.放入蒸锅,小火煮至水沸,转大火10分钟。
8.关火后焖5分钟,装盘。