未尝其味，先闻其香。榴莲就是这样一种软糯而'肉'感十足的金黄色水果。高级的榴莲果肉食用过多会有灼热感，所以用鲜奶油打底，将糖减到最低，用榴莲自身的甜味打造平衡的高级感。比起纯正的榴莲果肉，这款罐子蛋糕更适合一勺见底，大口品味~层层有料，甜意正浓，唇齿'榴'香。
1.戚风蛋糕 。
2.色拉油，黄油，牛奶，砂糖（15克）隔水加热至黄油融化。
3.焙享人生低筋面粉，玉米淀粉，混合搅拌均匀。
4.加入隔水加热的液体部分。
5.用蛋抽搅拌均匀即可。
6.加入蛋黄搅拌均匀。
7.蛋白，砂糖，放适量的柠檬汁或塔塔粉，打至七成软尖峰状。
8.然后与蛋糕浆部分混合均匀，倒入烤盘。（40*60）
9.榴莲酱
10.蛋黄，砂糖，混合均匀。
11.牛奶煮开。
12.冲入蛋黄中快速搅匀。
13.再倒入厚底锅加入玉米淀粉用小火煮至粘稠。
14.然后过筛加入奶油奶酪，搅拌均匀。
15.最后加入榴莲果肉搅拌均匀即可，（封保鲜膜冷藏30分钟口感极佳）
16.香提奶油
17.淡奶油，糖粉，打至5成发酸奶状。
18.加入奶油奶酪搅拌均匀即可。
19.搅拌均匀，封保鲜膜放入冷藏30分钟。
20.首先根据做的盒子大小切出一样大小的蛋糕胚，先放底部一层。
21.首先根据做的盒子大小切出一样大小的蛋糕胚，先放底部一层。
22.在蛋糕胚上挤上一层香提奶油。
23.在挤一层榴莲酱。
24.表面筛上一层咸蛋黄，（蛋黄以风炉160烤制8分钟出油即可，
25.然后在放一层蛋糕胚。
26.在挤入一层香提奶油和一层榴莲酱，表面在筛一层咸蛋黄即可。