天气一热孩子就喜欢喝酸奶,买的酸奶太甜,经常喝不太好,所以就囤点有机牛奶给孩子自己在家做酸奶,一半孩子直接喝,一半给孩子做成薯片水果沙拉,造型好看,孩子也爱吃~#宅家美食日记#
1.准备食材,薯片根据自己喜欢的购买,牛奶孩子最近爱喝乐荷有机,所以就用它来做酸奶,燕麦如何家里有含水果的那种燕麦片更好,做出来更好吃,我家吃完了,就用图上的代替了。
2.酸奶提前一晚做上,因为要发酵,时间会比较长,有机牛奶倒入乐荷便携酸奶杯中加入酵母菌和糖,糖根据自己口味定~发酵8-10小时~美味酸奶就做好了
3.坚果去皮,放入烤盘,180度烤2分钟,烤好切成坚果碎
4.香蕉弄成香蕉泥加上15克燕麦,三勺酸奶,搅拌均匀
5.装盘,泥用小勺放在盘中,上面插上薯片,沙拉上还可以放上喜欢水果和烤好的坚果碎
6.开吃~造型好看,孩子还爱吃,假期在家做起来~
7.把薯片和酸奶吃出新花样~