青椒牛柳

－ 准备食材 －

• 牛肉 半斤
• 青椒 2个
• 盐 半勺
• 胡椒粉 半勺
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 1勺

－ 步骤 －

• 1.牛肉放入调料腌制二十分钟

• 2.腌制好的牛肉炒熟盛出备用

• 3.姜蒜爆香

• 4.放入炒熟的牛肉

• 5.加入半勺生抽，青椒，胡椒粉

• 6.爆炒两分钟

• 7.撒上一层芝麻，完美出锅

－ 小贴士 －