风味别致,简单易学^_^
1.大葱洗净切成段^_^
2.准备鸡蛋^_^
3.蒜切碎,红辣椒切丝^_^
4.起锅热油,打入鸡蛋炒散后装盘备用(不要炒太碎)^_^
5.起锅热油,放入蒜和红辣椒爆香^_^
6.打入大葱段爆炒一会儿,加入盐和生抽调味^_^
7.最后加入炒鸡蛋,继续爆炒均匀,放入适量孜然粉^_^
8.家常小炒完成了^_^