快手餐,适合上班的日子,操作简单又好吃,奈斯!
1.【食材准备】 ·黄瓜切丝 ·准备肉末、蒜末、葱末(个人不喜欢吃葱,所以没加) ·调酱料:豆瓣酱1勺➕甜面酱2勺➕生抽1勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕白糖1勺(控糖可不加,最近在减脂就没加,对味道影响不大)
2.【煮面】 ·鲜面条是从超市买的,口感还不错 按说明煮了4min
3.【炸酱】 ·油热下锅,倒入肉末炒至变色 ·加入蒜末、葱末 ·加入酱汁炒至浓稠
4.【出锅】 ·盛面 ·浇上肉酱
5.上桌啦
6.拌匀开吃!