清蒸龙利鱼，补充蛋白质，脂肪少。无刺。肉嫩鲜美，老少皆宜。
1.龙力鱼清洗干净，去除冰块。
2.抹上黄酒，撒上胡椒粉，切块。
3.上锅蒸10分钟。
4.出锅把多余的水分倒掉，留一点点。
5.调料汁:忘了拍照，自己脑补一下哈！切点小葱，拍蒜末，备用。在锅里倒点油，小火把备用料倒入翻炒一下，倒点生抽，蚝油，温开水一汤勺，一点糖，喜欢吃醋的可以稍点一点点，直接浇到龙利鱼上，再切一点红青椒碎撒在上面，装饰一下，OK了。