用云南人炒野生菌的方法炒的,鲜香嫩滑,爱了爱了
1.准备
2.起锅烧油下蛋,炒凝固了盛出,最好用猪油更香
3.起锅烧油,下蒜辣椒炒香
4.下菇,盐,味精
5.菇软了后下蛋,翻炒均匀炒熟即可出锅
6.尝了下,不错哟,推荐给你们
7.开饭
云南人炒野生菌都是用猪油比较香