菊花生

－ 准备食材 －

• 菊花菜 500kg
• 大绿豆 100kg
• 花生 100kg
• 食用油 适量
• 食用盐 适量
• 味精 适量
• 白醋 适量
• 白糖 适量

－ 步骤 －

• 1.如1：先把花生米油炸好后 稍凉加盐 保证脆香可口 2：把菊花菜放到沸水里焯一下 去掉略微苦的口感 3：食用盐 味精 香油一同放入焯好的菜里 然后加醋略调4：绿豆是先泡好再炸 直至酥脆可口后一同花生米放入菊花菜凉拌。以上所说就可以盛盘