生活在沿海的岛上最不缺的就是各种海产,岛上有不少渔民都会去海边捡生蚝,新鲜又肥美! 今天就来做一道简单又美味的生蚝炒蛋,上桌秒光!
1.准备好食材,生蚝洗净,洋葱切丝
2.鸡蛋中加入适量盐,搅拌均匀
3.鸡蛋液中加入洋葱
4.加入生蚝和葱,搅拌均匀
5.油锅中倒入鸡蛋混合液
6.中大火翻炒3分钟
7.香到流口水的生蚝炒蛋出锅!
8.好香
9.超级肥美的生蚝
清洗生蚝时,加入两勺盐搅拌,可以更好地把生蚝里面的脏东西都洗出来