腌制酸辣萝卜

－ 准备食材 －

• 白萝卜 1个
• 白砂糖 适量
• 白醋 适量
• 美人椒 根据需求
• 凉开水 适量
• 保鲜盒 根据大小适量
• 生姜 1块

－ 步骤 －

• 1.把白萝卜切成长条，用盐腌制，根据想要的咸度调整时间，我阉了大约5个小时吧

• 2.如第一步图所示，把辣椒切段，姜切片，白醋和白砂糖在凉开水里混合，根据口味调整比例，准备好密封盒

• 3.装盒，把准备的白醋糖水分别倒入每一盒中

• 4.加一层保鲜膜，密封，密封好后放到冰箱里，大约一晚上就可以吃了