近期莫名的开始迷上养生 山药对脾胃虚有一定调理作用 今天第一次试做一下这个日式山药烧 加木鱼花和海苔丝吃着有种章鱼烧的口感～
1.铁棍山药去皮切断、木鱼花和海苔丝准备好。
2.铁棍山药用料理机打成泥加一个鸡蛋（或用工具磨成泥状）
3.加入沙拉酱和酱油（我手抖不小心倒多了点）
4.用工具把食材搅拌均匀。
5.加入两勺生粉继续搅拌均匀。
6.准备一口平底锅，烧干倒入橄榄油。
7.小火煎制两面金黄。
8.加木鱼花、海苔丝和沙拉酱就可以享用美食啦～
1、平时有经常做饭一定要配一瓶大阪烧酱，这样吃起来味道更丰富。 2、因为第一次做有点着急，加配料的时候顺序有点混乱了。 3、正确的是先浇上一层井字沙拉酱➕海苔丝➕木鱼花再加一层井字沙拉酱，这样吃起来口感上更均匀。