从姑姑那要来的正宗内蒙炸油饼菜谱，可甜可咸，是早餐好选择！
1.面，加酵母，凉水和面，此处按照蒸馒头的方法发面，发起后，加入盐（或糖）、两颗鸡蛋、苏打粉、一两食用油烧热晾凉后加入。
2.所有材料搅匀，和面一起揉，如果太稀，加干面粉一起揉成团
3.面案放干面粉，再揉直至劲道均匀，再揉成长条
4.切成剂子，擀成饼状，中间切几刀
5.油锅烧热，加入油饼炸熟即成
6.成品！配上咸味儿的蒙古奶茶，美滋滋！