香甜酥脆,追剧必备!
1.首先准备200克核桃仁
2.锅中加适量热水,并倒入白糖,开中小火,不停用铲子搅拌。
3.直到糖浆起大泡,从铲子上流下不断线,或者可以准备半碗凉水,如果糖浆滴到碗里立刻凝固就说明好了
4.将核桃仁倒入锅中搅拌,使每块核桃仁均匀的裹上糖浆,即可出锅。
5.香香甜甜的糖霜桃仁就做好了,开始享用吧。
这道零食没有用油炒糖,而是用的水,这样更健康,也不油腻。