卤猪肘
8.2万人浏览 · 383人收藏小妞和爸爸无肉不欢今天决定给他俩卤肘子
Y小时光77
难度：配菜(中级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 猪肘 一个(二斤多)
- 葱白 一长节
- 姜 一块
- 茴香 一小撮
- 香叶 四五片
- 大料 两个
- 桂皮 一小根
- 白糖 一大勺
- 盐 两到三勺
- 原味鲜酱油 两勺
- 老抽 适量
- 红辣椒 4个
－ 步骤 －
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1.把肘子烤好刮干净多余的脏东西，下过焯水两遍
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2.材料备用
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3.秘制料汁调好
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4.清水放肘子接着把调好的料汁倒入
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5.烀一小时四十分出锅凉透切片
－ 发布于2020-04-18 －