亲戚送的鸽子太多了，吃不完，就想着用来烤试试烤好吃不，没想到烤好真的好好吃
1.鸽子全身扎洞，比较容易入味
2.加入两勺料酒去腥，放一旁备用
3.调个酱汁，生抽，糖，蚝油。辣椒粉，全部放入碗中，搅拌均匀
4.酱汁一点一点加入鸽子中，记得每加一次都要给它来个VIP按摩，
5.按摩好的鸽子
6.装进袋子里，把剩余的酱汁全部倒进去，装袋，放进冰箱冷藏，最好是冷藏过夜，更入味，
7.腌制好的鸽子。拿出来，擦干水分，均匀抹上一层油
8.撒上孜然粉，也可以再加点辣椒粉。
9.放入提前预热好的烤箱，180度20-25分钟。
10.味道好想啊，忍不住吞口水
11.出炉，再撒点孜然粉，完美，可以开动啦
12.来，尝一口不ི
酱汁是一只的量，烤多只的话就材料加倍哦