【超级香】蒜香排骨烤箱版

－ 准备食材 －

• 排骨 约400克
• 洋葱 半个
• 味极鲜 2勺
• 蚝油 1勺
• 大蒜头 1粒
• 白胡椒粉 1勺
• 白酒--抓腌 1大匙

－ 步骤 －

• 1.洋葱切丁备用

• 2.两头大蒜切末备用

• 3.将排骨过水洗净，加入一头蒜的蒜末，一勺蚝油，两勺味极鲜，一勺老抽，适量白胡椒粉

• 4.抓拌均匀，盖上保鲜膜放置八小时

• 5.将一头大蒜末和洋葱末下油锅微微翻炒，爆出香味

• 6.翻炒过的洋葱大蒜加入之前拌好的排骨中抓匀

• 7.将拌匀的排骨均匀的摆放在烤盘上

• 8.烧烤半小时即可食用

－ 小贴士 －