锦娘制——双椒鸡蛋炒土豆粉
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律政小厨
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
小米椒
5个
泡椒水
50g
剁椒
1勺
鸡蛋
2个
土豆粉
300g
生抽
3勺
- 步骤 -
1.
小米椒切碎,倒入泡椒水,再放1勺剁椒,调成双椒汁。
2.
锅中热油,放入鸡蛋炒散。
3.
倒入土豆粉翻炒。
4.
倒入双椒汁,撒生抽,翻炒均匀。
5.
装盘。
- 发布于2020-04-16 -
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