鱿鱼仔蒸粉丝

－ 准备食材 －

• 鱿鱼仔 500g
• 粉丝 1把
• 蒜蓉 少许
• 葱末 少许
• 辣椒 1个
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 芝麻油 少许

－ 步骤 －

• 1.粉丝提前浸泡（或者直接煮5分钟）

• 2.鱿鱼切丝

• 3.粉丝捞出装盆，倒上蒸鱼酱油、盐

• 4.铺上鱿鱼

• 5.热锅下油，炒香蒜蓉

• 6.淋上鱿鱼粉丝

• 7.准备葱末、辣椒粒

• 8.上锅蒸15-20分钟，出锅前5分钟放上葱末，辣椒粒即可

－ 小贴士 －