开胃小零食～泡萝卜

－ 准备食材 －

• 白萝卜 2根(小)
• 白醋 半碗
• 冰糖 适量
• 清水 2碗
• 盐 2勺
• 姜 3片
• 小米辣 1根

－ 步骤 －

• 1.萝卜去皮切条，用盐抓匀，静置2小时（去除萝卜生味）

• 2.清水煮开加入适量冰糖，半碗白醋煮开放凉

• 3.沥干水

• 4.装入玻璃罐中备用

• 5.倒入放凉的糖醋水，加入姜片小米辣泡上一夜就可以开吃啦

－ 小贴士 －