公司门前有几颗榆钱树,阳春三月就是吃榆钱的时候,来吧,撸起来拌面蒸着吃
1.把摘回来榆钱放水里漂洗干净,要多洗几次
2.这个叶柄可以摘掉也可以留着,不妨碍
3.洗净放盆里加面粉豆面调匀,让每个榆钱都沾上面粉
4.放锅里大火蒸20分钟
5.蒸熟了
6.蒸的时候调个蒜泥,喜欢吃辣椒的可以加点辣椒油
7.沾着吃起来吧
8.非常美味