从小我就不喝纯牛奶,后来接触到了酸奶,从此就爱上了,几年前朋友送了我一个酸奶机,从此一发不可收拾天天做酸奶喝,后来爸爸听说自制酸奶好喝,他想要我的酸奶机就送给他了,后来做酸奶都用发酵箱,再后来觉得喝一点点酸奶,启动发酵箱不值得,喝酸奶的次数越来越少。
1.准备纯牛奶和菌粉
2.取其中100克酸奶,加入3克菌粉
3.搅拌均匀
4.先把加了菌粉的酸奶倒入养生壶里
5.再把没有加菌粉的酸奶倒入里面搅拌均匀
6.盖上杯盖,连接电源,选择酸奶功能键,整个过程不要打开盖,等待发酵6小时
7.制作完成的酸奶,凝固的很好
8.成品图
要想酸奶浓稠一些,纯牛奶就少放一点,如果想稀一点,纯牛奶就多一点点,一定要酌情增加或者就少