1.韭菜切碎 加适量盐 五香粉 鸡精
2.饺子皮沾点水 互相叠住一小角 卷起
3.卷起的角捏捏
4.砧板和擀面杖抹油 轻轻的擀几下就可以了 韭菜放的比较少 擀出来比较好看 韭菜多了擀下会爆出来也无所谓 没有擀面杖可以用手掌按压
5.韭菜多的爆出来
6.油可以少点 中火两面翻
7.今天油多煎出来虽然酥酥 早餐有点油腻了