1.取5只鸡蛋,打散。
2.把手拨虾仁,菠菜和胡萝卜过水后切末,加入蛋液。
3.倒入1/3蛋液,平摊在电饼铛上。煎到底部熟透,卷起。
4.卷到末端后,再倒入1/3蛋液,煎到底部熟透卷起。最后1/3蛋液煎好卷起。
5.把厚蛋烧切段,上桌啦~ 早餐美美哒~