无'米'炒'饭',实际上就是用花菜当'米'~ 炒出来的口感一点也不输给饭哦!
1.花菜切碎
2.全部切碎后装盘
3.西兰花切碎装盘
4.猪肉丸切丁
5.虾仁和鸡胸肉用料酒,胡椒粉腌制
6.锅里下油炒鸡蛋,装盘备用
7.鸡胸肉,虾仁,丸子翻炒熟后装盘
8.胡萝卜丁,豌豆,玉米粒,黄瓜丁加盐用水焯一遍后下锅翻炒
9.再下西蓝花碎
10.下花菜碎
11.一起翻炒均匀
12.再下鸡蛋,鸡胸肉,虾仁,丸子一起翻炒
13.加入一勺蚝油,鸡精,翻炒均匀
14.出锅啦!