暖暖一碗面 老少皆宜哦
1.姜 蒜 干辣椒 豆 三线肉 面
2.起锅烧油 放入肉 炒到微黄
3.把姜片 蒜 干辣椒 放进去炒一分钟 在放入豆 炒一分钟 变色
4.放水大概在两小碗 放入生抽 老抽 耗油 糖 胡椒粉 鸡精 少量的盐
5.烧开汤以后 放面上去 铺在汤上面 盖上盖子
6.汤汁干了以后 搅拌一下 放入味精 出锅啦 香喷喷
怕油的可以在炒猪肉好的时候拿出一些油。不知道时间的 在闷面过程中可以打开盖子看看收汁情况