炝拌黄瓜
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吃货娘仨
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 黄瓜 两根
- 青椒 两个
- 葱花 一小把
- 蒜 一瓣
- 醋 适量
- 味极鲜 适量
- 盐 适量
- 花椒 五粒
- 久居香调料 适量
- 白芝麻 适量
－ 步骤 －
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1.切点葱花，蒜拍碎切一下，青椒斜切
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2.黄瓜拍裂切小断
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3.锅烧热油，放入花椒粒，油热关火
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4.备小碗，倒芝麻，调料粉，盐，油分两次倒入，先倒碗里一部分，把芝麻和调料炸一下
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5.拌匀
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6.把葱花蒜和青椒放进去在把剩下的热油泼在碗里搅拌
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7.在放黄瓜的碗里倒入适量的醋和味极鲜
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8.把油泼的调料都倒入黄瓜上，完成
－ 小贴士 －
想吃辣的宝宝们可以在第四步的时候加点辣椒粉，炸香一下
－ 发布于2020-04-08 －