快手早餐，非常简单，营养健康，多吃当季蔬菜哟
1.韭菜洗净切碎
2.青辣椒，葱姜切碎
3.两个鸡蛋，韭菜碎，葱姜末，青辣椒碎，白面(有玉米面也可以加一点)，加入胡椒粉、十三香、盐、味精，将上述东西放如盆内，搅拌。(根据自己菜量多少可加入少量水或多加一个鸡蛋）
4.搅拌成面糊
5.电饼铛或平底锅加热一会儿，刷少许油，倒入面糊。
6.烙至两面金黄就OK啦
7.韭菜鸡蛋煎饼好了，开动吧