每天最忙碌的时候就是在早上,忙着做饭忙着要给孩子穿衣服洗脸,送孩子去幼儿园我在风风火火去上班,每天早上的时间总是不够用,做早饭就是一'大工程' 那么为了方便我会多做几个秘制鸡腿放冰箱里,腌好的不着急吃可以冷冻,想吃的时候提前一晚拿出来解冻,第二天早上直接放烤箱里烤或者煎锅里煎一煎非常简单。放点蔬菜和面包可以做三明治也可以做汉堡。每天早上来不及是宝宝在车上吃也很方便,有时候上班中午不知道吃什么我也会带一个中午吃也是饱饱的,又干净又健康
1.两个鸡腿洗净,可以用厨房纸巾沾干水分,还没给鸡腿去骨。
2.脱骨的鸡腿用刀划几刀,再用叉子多扎几个小孔,鸡腿皮一面用刀划几刀,鸡腿里我都会用叉子多扎几下,方便更入味
3.先到一勺酱油,根据口味可以多放一点
4.再放一勺蚝油
5.倒入一勺料酒
6.放入十三香半勺,也可以少放或者放花椒粉也可以
7.葱姜切好,多少可以随意点
8.加点胡椒粉,用量根据自己口味
9.挤几滴柠檬汁
10.最后两勺蜂蜜
11.用手抓拌均匀,好好给它们按摩按摩,更入味
12.抓拌均匀就可以放在保鲜袋里或者密封袋里。
13.我家密封袋用没了,保鲜袋就封好口。
14.烤箱230度25—30分钟,根据自己家烤箱温度自行调节
15.这样的状态比较嫩,喜欢嫩嫩的大概大火25分钟
16.这样的时间会35分钟,焦香很好吃。一定要根据自己家烤箱温度哦
17.我买的是桃李的汉堡胚,我喜欢在烤箱里烤一下更香,最高火,3-5分钟就可以了
18.放点生菜一片西红柿一片香肠配上烤好的鸡腿肉,真的太香啦,放自己喜欢的菜菜哦,也可以不放哈哈哈就吃纯肉肉哒
19.给宝宝放一片芝士片,更香哦
20.没有汉堡胚,用切片面包也很好吃哦,鸡腿肉切几刀,一片面包一片肉肉,一片西红柿,在放点生菜包上保鲜膜在中间切一刀吃起来更方便
腌渍好的鸡腿如果不着急吃就冰箱放冷冻里,想吃的时候拿出来提前解冻,一样很好吃,如果第二天早上吃那就放在冰箱冷藏里就是保鲜层里。腌渍时间长就会更入味。最少也要腌渍四小时哦。减肥人用鸡胸脯也是很好吃的。自己动手做一个吧干净卫生还健康美味