1.鸡翅洗净后划刀，然后泡水，浸泡5分钟后把水倒掉。
2.洋葱切丝，姜切丝，蒜切末。
3.加入生抽、老抽、耗油、料酒后抓一抓。
4.再加入少许盐、糖、淀粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒面（不吃辣的可以不放）。
5.抓匀。
6.腌制好的鸡翅裹上蛋液粘上面包糠。
7.放入空气炸锅内，200度15分钟，然后翻面再继续5分钟。
8.出锅，空气炸锅的好处就是无油版本～很健康。
9.咔哧，咔哧，脆脆嫩嫩的炸鸡翅，宝贝很捧场～