茶香浓郁的鸡蛋 简单又好吃

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 12个
• 红茶 35克
• 酱油 小半碗
• 冰糖 5颗
• 盐 2克

－ 步骤 －

• 1.准备好食材 就只有茶叶

• 2.同时煮起来都是冷水下锅 茶叶水开 改小火 慢慢煮备用 冷水煮鸡蛋 大火 煮8分钟

• 3.煮好的半熟的鸡蛋过凉水 泡30秒 敲破蛋壳

• 4.加入酱油 大火 煮酱油上色

• 5.加入煮好的茶叶水 冰糖 盐 大火煮开

• 6.最小火 煨煮15分钟 就可以了

－ 小贴士 －