枸杞叶瘦肉汤,是一道由枸杞叶、瘦肉等食材制成的汤。 枸杞叶具有补肾益气,恢复肾阳。是食疗的好方法。 它具有清肝明目、健脾养肝、补血养身、清热润燥、健胃清肠。
1.枸杞叶,把叶子和梗分开,我们只要叶子哈,也可以先把烂的叶子去掉,然后从尾部往头部一搙,全部叶子就弄下来了。
2.瘦肉,我这是一个人吃的量哈,加上花生油,盐,姜片腌制。(图片上,我放了少许的胡椒粉)
3.把冷水放锅中烧开,先放肉片煮五分钟。再快要出锅的时候,再放枸杞叶,然后调味出锅即可。是不是很简单的一道汤啊╰(◉ᾥ◉)╯
想要叶子的颜色更好看些,就煮的时候,不要盖上锅盖哈~不懂的可以加v,yu1605328764