莴笋叶鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 莴笋叶 1把
• 鸡蛋 1到2个
• 面粉 多半杯左右，就电饭锅赠的量杯
• 香油 半勺
• 生抽 1勺
• 十三香 半勺
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.把莴笋叶洗干净，如果蔫了可以泡一会儿水。 洗净以后切碎备用

• 2.面粉中打入鸡蛋，放水，搅合成面糊，莴笋叶，生抽香油十三香等混合，尝尝咸淡再放盐

• 3.锅中放入适量油，我放的多了，成了油炸饼了 煎至两面金黄，大概七八分钟左右出锅

－ 小贴士 －