早餐如何又省时又有营养呢？老母亲也是拼了
1.头天晚上把杂粮粥放在高压锅里定好时间，早上起来粥就好了。 再把肥牛卷泡在凉水里，拔血水。这样第二天早上直接腌制就可以了。 早上起来把洋葱切丝，准备葱姜蒜。
2.把拔好血水的肥牛卷捞出来，倒入料酒，淀粉，混均，腌制，趁腌制的时间，可以去洗漱，洗漱完了，就可以炒了
3.葱姜蒜炝锅，倒入腌好的肥牛卷，快速翻炒
4.倒入洋葱丝继续翻炒
5.出锅前加盐，酱油，香油。
6.再来个葱花摊鸡蛋，齐活，配着杂粮粥。营养省时的早餐就有了，高蛋白低脂肪，提供一上午的能量没问题，也不用担心吃了太多的碳水化合物长胖。
早上时间紧张，充分利用头一天夜里的时间，早上起来只要炒个菜就可以了。好好在家吃顿早餐，对自己和家人的健康都有好处的。