1.准备好黑鱼片
2.酸菜泡好
3.这一步忘了拍照步骤如下： 1、姜片干辣椒炒香 2、加入酸菜翻炒。 3、加水，煮沸沸腾3分钟。
4.另起锅加水煮沸放入鱼片，1分钟后捞出。
5.将捞出的鱼片放入酸汤中，煮沸即可。
6.汤鲜为美
7.也可以浇一勺热油到鱼片上。更美味 你也来动手试一下吧。