鸭肉好吃不长脂肪,家人超爱吃的特色白切鸭,分享给各位吃过们!
1.各种香料一起下锅煮20分钟
2.紫苏
3.香菜
4.酸姜、酸荞头、酸辣椒
5.洋葱
6.盐焗鸡粉、蚝油、生抽、糖、紫苏,加适量水煮好
7.各种料一起凉拌
8.淋上香油即可出锅了
鸭子尽量选取脂肪较少又不太老水的,做出来口感更爽!各种配菜根据自己口味选就好。