酸酸甜甜像初恋的味道
1.草莓洗干净
2.冰糖备用
3.草莓入锅，保留一点点洗草莓时的水分。
4.盖上锅盖，开小火，等锅中水蒸气形成的时候关火，静置1小时左右。
5.1小时后打开锅盖，就是这样。
6.再一次开小火，放白砂糖或冰糖，稍微熬一下，把糖熬化即可。
7.装一个漂亮的容器，可以美餐一顿了。
这道甜品对锅的要求比较高，密封性好，可保留食物水份不被蒸发的最好。