朴籽粿是潮汕清明节的时令粿品
1.朴籽叶清洗干净加适量水打成汁,滤网过滤备用。然后把材料搅拌均匀,滤网过筛细腻。静置发酵30分钟
2.朴籽糊倒入容器,大概9分满即可。水开上锅大火蒸30分钟就可以出炉
3.时间到开盖
4.都开花啦
5.完成
粘米粉和面粉的比例可以根据自己的口味来调整。粘米粉多些就比较糯,面粉多些就比较松软