你最可爱,我说时来不及思索, 但思索之后,还是这样说。
1.如图,备基础料 冷水加盐,食醋,下鸡蛋,煮熟,10min 过冷水,捞出,剥壳
2.蒜切碎,葱切段,姜切片
3.甘草,孜然,八角,桂皮备用
4.热锅热油,葱姜蒜爆香
5.加辣椒酱翻炒
6.加水,将所有香料加入锅中 调节水量,保证调料可以浸泡鸡蛋
7.2勺糖
8.一勺盐
9.5勺酱油,煮5分钟,关火 加入鸡蛋,冷藏浸泡一晚
10.唔,看图
可适量调节材料。