糖妈烤面筋摊'开业啦' 疫情期间，都不敢跑出去吃烧烤啥的，今天中午突然间想到了烤面筋，想着，想着，想着！算了不想了，直接行动好了！做了一份辣椒的，一份没有辣椒的～你还别说，真有点外面卖的感觉，感觉外面的那些烤面筋已经被我帅气的拍死在了沙滩上[捂脸][捂脸][捂脸]哈哈
1.买回来的面筋清洗干净备用
2.买的竹签消毒查在面筋上
3.用刀子在面筋上化螺旋状
4.盘中准备，粗细辣椒面，孜然粉，花椒粉，盐，白芝麻，少许白糖提鲜，生抽
5.起锅热油
6.准备烫辣椒油，先倒入少许热油，搅拌无干调料，倒入生抽，紧接着吧剩下的热油都加进去
7.切好的面筋表面刷上辣椒油，烤箱上下火220度，烤10分钟（中途需要翻一次面，信号烤糊）
8.还看啥呢，开吃吧！