疫情，很多人一直坚持在工作岗位上，也有很多人忙着复工，我家哥哥也不类外，整个疫情一直坚持在工作岗位上，我的任务就是每天给他做各种类的食物，在味蕾上满足他的辛苦 今天的葱油面，最重要的喜欢听油的声音，喜欢听葱放进油里ci la ci la的声音，那对我来说也许是一种听觉，视觉上的享受
1.香葱去根洗净，切葱花和葱段备用
2.开水下面，中小火煮熟
3.不粘锅放花生油，小火先炒葱头大概30秒左右，再放葱叶炒至变金黄色
4.煮熟的面条捞出，放生抽，盐，鸡精，滴入花椒油，倒上葱油拌均匀
5.再来一碗葱花面汤
炒葱油要用小火炒，以防炒糊