利用剩余的食材,快手早餐,颜色很小清新
1.西芹洗净备用,鸡蛋打散成蛋液
2.米饭加入适量清水,烧开
3.西芹撕去背面的老皮,先竖着切成细条,再横着切成小丁
4.西芹切成小丁备用
5.水烧开后倒入西芹丁
6.加入西芹约30秒左右,水开后沿锅边倒入蛋液,加入少许盐,关过搅拌均匀
7.西芹蛋花粥完成,清爽的味道,建议一试哦
西芹倒入后不要煮太久,不然会影响色泽和口感。