以前一直叫稠鱼烧,后来怎么找都找不到鲷,后来才知发音都错了...
1.除芒果全部混合至无颗粒状态,可过筛一下,放进裱花袋
2.预热后涂油,我用的是椰子油,不要太多了,当然也可以用玉米油
3.裱花袋口子不要挤太大
4.挤好浆后放上芒果粒,然后再挤一些到芒果和尾巴,不要太多了,等下溢出麻烦
5.过程中可打开看一下上色情况,喜欢深一点的久一些
6.出炉后晾凉,小孩儿小心烫伤
7.外酥里嫩,香喷喷
芒果加热会有些酸,不喜欢的可以加糖或换成果酱,要么常规一点放红豆之类。100克松饼粉大概3-4个的样子。