焦糖卡布蕾（焦糖布丁）

－ 准备食材 －

• 全脂牛奶 100g
• 淡奶油 100g
• 焦糖布丁粉 25g

－ 步骤 －

• 1.100g的全脂牛奶和100g的淡奶油倒入厚底的盆子，大火搅煮之沸腾

• 2.然后沸腾以后加25g的焦糖布丁粉小火煮三分钟

• 3.弄好后倒入模具里静止两个小时

• 4.然后撒些焦糖在上面，用火枪边转边烤（实在不行就不要用火枪，很危险）

• 5.我用的材料

－ 小贴士 －