小石窖私房菜之菌菇汤

－ 准备食材 －

• 蘑菇 适量
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 香葱 适量
• 虾仁 适量
• 小石窖松茸骨汤 1罐

－ 步骤 －

• 1.锅中加油，油热以后加葱花

• 2.依次加入火腿肠和蘑菇

• 3.加水

• 4.倒入小石窖松茸骨汤

• 5.汤汁变浓稠后加入金针菇和虾仁

• 6.倒入蛋液

• 7.加点葱花和香油

• 8.出锅