葱油面和热干面的混合版，超级好吃的，一起来试试吧~ 没有碱面条，我用了湿面条，如果想省事，面条煮了直接拌就行，少一道抹油放凉的程序，味道差不多，但是口感就没有热干面的那股劲儿了
1.锅中烧水，面条煮至半熟，大概在锅里费腾两次就行了 捞出沥水，撒着食用油，平时炒菜的量就行了，用筷子抖一抖防粘，另外给面条扇扇风，让它降温快点，然后摊在笼屉上，放凉，开始做葱油
2.炸葱油只要葱叶部分，葱白部分切成葱花，拌面备用
3.锅中烧油，平时炒菜的量，六七成热下葱叶，小火炸至葱叶变干（会变黑）关火
4.调料汁，把酱油生抽蚝油盐糖放入葱油中，趁着油温融化盐和糖，加30ml热水，如果不能化开就开小火化开
5.小火煮开就行啦
6.芝麻酱加点热水搅拌好，备上葱花榨菜就OK了
7.锅中烧水，水开后下面条，煮个半分钟1分钟就行，一碗面加3勺葱油，3勺芝麻酱，拌一拌
8.来点葱花榨菜，哈哈，再来点辣椒油，香辣美味，好满足，吃了一大碗，快来试试吧