小时候最爱吃的红薯丸子 软糯香甜

－ 准备食材 －

• 红薯（普通） 两根
• 糯米粉 300-400克左右
• 白糖 适量
• 玉米油 适量

－ 步骤 －

• 1.普通红薯切片装盘放入蒸锅蒸20-30分钟；

• 2.蒸好取出捣碎，加入适量白糖；

• 3.倒入糯米粉；

• 4.揉成光滑面团；

• 5.分成小剂子揉成汤圆大小备用；

• 6.锅中烧油，烧至5-6成热放入红薯丸子，这个时候一定要关小火慢慢炸至金黄色浮起即可；

• 7.一口就爱上，软糯香甜，怎么吃都不够！