芒果季当然是要吃芒果，做了大爱的芒果雪媚娘，芒果跟淡奶油一起太配了～
1.雪媚娘皮所有材料除黄油外搅匀～
2.过筛后得到细腻的面糊～
3.盖保鲜膜插小孔，水开后上锅蒸制15分钟左右蒸熟～
4.然后将手粉炒熟备用～
5.蒸熟后加入黄油，用刮刀或者用手将黄油完全揉进去～
6.保鲜膜包起来至室温后放入冰箱冷藏～
7.淡奶油加入细砂糖打发至八分发；芒果切丁备用；面团冷藏大约一至两个小时后，分成五个小剂子撒一点手粉擀开，耐心一点慢慢擀～
8.雪媚娘皮放入一个小碗中，我觉得大一点碗的比较合适，挖一勺淡奶油放在雪媚娘皮上铺一些芒果丁～
9.再盖一些淡奶油～
10.慢慢像包包子一样捏紧封口～
1⃣️蒸雪媚娘皮的盘子尽量是平底大一些的，受热均匀，容易成熟；黄油无需软化，趁热拌入即可～ 2⃣️擀皮的时候要撒一些手粉防粘～ 3⃣️吃不了的密封冷藏保存，皮一点不会硬哦～