父母牌腊猪蹄和父母牌海带,满满的都家乡味儿。
1.准备食材
2.锅中加入腊猪蹄,姜片,几滴料酒,焯水,煮开后有浮沫出来,捞出来过一遍冷水
3.将所有食材放入炖锅中,煮他
4.待闻到香味以后,看肉熟了以后,断电加入葱段和盐,用余温闷一会,即可!
5.出锅!开吃!
1.黄豆和海带需要提前泡发 2.核桃红枣枸杞等配料按照自己意愿添加