孜然羊肉味道美味，制作简单让人食之不忘。
1.羊腿肉洗净切小块，加入适量料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制二十分钟
2.香菜洗净切段备用
3.热锅冷油，油热入羊肉翻炒出水分和油份，加入适量孜然
4.加入适量盐和香菜翻炒均匀
5.美味的孜然羊肉
1.羊肉提前腌制更入味。2.香菜出锅前加入翻炒几下即可。